烤龙利鱼配牛油果酸奶香草酱，唯一放油的地方就是做酱料的时候，放了点橄榄油~肉质真的是超级嫩，比用鸡胸肉做强多了[哈哈]
1. 龙利鱼洗净切成段。
2. 3个碗中分别放入，淀粉，鸡蛋液，面包糠。
3. 面包糠里擦入1个柠檬碎，干欧芹碎调味。
4. 龙利鱼依次蘸淀粉，鸡蛋液和面包糠。
5. 放入烤盘，200度20分钟。
6. 制作牛油果酸奶酱：牛油果，酸奶，青柠汁，橄榄油，香菜叶，盐，胡椒粉，完全打算成酱。
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